Kelurahan Gayam, 10 Agustus 2026

Kelurahan Gayam melaksanakan kegiatan Sosialisasi GEMARIKAN (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) "Protein Ikan untuk Generasi Emas" yang merupakan kegiatan Dinas Perikanan Kabupaten Berau melalui Bidang Penguatan Daya Saing Produk Perikanan Tahun Anggaran 2026.

Kegiatan dilaksanakan di Posyandu Kenari, Jalan Milono RT.11 Gang Pada Idi, Kelurahan Gayam, dan diikuti oleh peserta dari delapan Posyandu yang ada di Kelurahan Gayam. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader dalam mengolah ikan menjadi menu makanan yang menarik, bergizi, dan dapat disajikan dalam kegiatan Posyandu.

Hadir dalam kegiatan tersebut Lurah Gayam Purwawijoyo, SP, Ketua TP.PKK Kelurahan Gayam, serta narasumber Septri Rahmayanti, pemilik usaha Avha's Tart and Snack. Dari Dinas Perikanan Kabupaten Berau, Kepala Bidang diwakili oleh Yulianti Suci Wulandari, S.Pi., Analis Pasar Hasil Perikanan Ahli Muda.

Dalam sambutannya, Yulianti Suci Wulandari menyampaikan bahwa melalui kegiatan pelatihan ini diharapkan para peserta memperoleh manfaat, menambah pengetahuan, serta mampu mempraktikkan berbagai olahan berbahan dasar ikan yang dapat menjadi alternatif menu di Posyandu.

Adapun beberapa menu olahan ikan yang dipraktikkan dalam pelatihan anatara lain Nugget Ikan, Kaki Naga, Burger Isi Ham Ikan, Sup Bola-Bola Ikan, dan Nasi Tim Ikan. Berbagai menu tersebut diharapkan dapat menjadi pilihan makanan bergizi yang menarik bagi anak-anak sekaligus mendukung pemenuhan kebutuhan protein ikan bagi generasi emas.

Sementara itu, Lurah Gayam Purwawijoyo, SP dalam sambutannya sekaligus membuka kegiatan pelatihan menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada Dinas Perikanan Kabupaten Berau yang telah melaksanakan kegiatan di Kelurahan Gayam.

Menurutnya, kegiatan ini merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat, khususnya kader Posyandu, dalam menyediakan menu makanan yang sehat dan bergizi melalui berbagai kreasi olahan ikan.

"Melalui pelatihan ini, kami berharap para kader Posyandu dapat mengembangkan berbagai menu olahan ikan yang sehat, bergizi, menarik, dan mudah diterapkan sebagai bagian dari menu kegiatan Posyandu," ujar Lurah Gayam.

Kegiatan berlangsung dengan antusias. Para peserta tidak hanya mendapatkan materi, tetapi juga mengikuti praktik secara langsung dalam mengolah berbagi menu berbahan dasar ikan.

Melalui kegiatan GEMARIKAN "Protein Ikan untuk Generasi Emas", diharapkan semakin tumbuh kesadaran masyarakat untuk mengomsumsi ikan sebagai sumber protein yang bergizi, sekaligus mendukung terwujudnya generasi yang sehat, cerdas, dan berkualitas di Kelurahan Gayam. 

Berikan Komentar

Silakan tulis komentar dalam formulir berikut ini (Gunakan bahasa yang santun). Komentar akan ditampilkan setelah disetujui oleh Admin

Kirim Komentar